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    但是放下菜煮着煮着，那味道竟然出奇的好闻，等到出锅之后，赵兴尝了一口就赞不绝口，“没想到加了奶反而要更好吃了一些。”

    “是吧，我还要再定制一批深一点的锅笠，以防弄混了他们点的菜。”林徽如说完，又把话题转移到了麻辣香锅上，“还有一些人可能不爱吃有汤的东西，那咱们还能做麻辣香锅，也是他们选好菜，我们用火锅底料来炒，换汤不换药。”

    “这简单，东家您就放心好了。”厨子听上去干劲十足，毕竟他是来应聘做厨子的，这一个多月了，他可是煮了一个多月的汤，要不是银子可观，他都想换个活计了。

    这个厨子也是赵兴介绍来的熟人，这做法林徽如也相信他可以守口如瓶，关键时刻林徽如又想起来，她少了几样重要的东西。

    一些丸子，之前她并没有太多精力去研制东西，一般也都是些肉丸子，没有那么有嚼劲，且容易散。

    “赵叔，我们兴许还得再找两个厨子，到时候只怕这位大厨一个人忙不过来，我还需要再做点别的东西。”林徽如摩挲着下巴，暂时定了几样口味的丸子。

    其实这些丸子做起来也简单，淀粉兑肉糜加点调料，简单的不能再简单了。

    她同样也把店的牌子换了，这次也十分直白，上面写着麻辣烫，下面写着麻辣香锅。

    这一换牌子，一串鞭炮响过之后，不用林徽如打招呼，这外面的人又纷纷好奇的进门来询问，“老板，您这又是做了些什么?”

    林徽如当然是逐一解答，她甚至找来了画师，画了麻辣烫和麻辣香锅的样子，还写了名字。

    “所谓的麻辣烫，就是各位选好想吃的菜和量，我们在厨房煮好之后给您送过来，虽然听上去和串串差不多，不过这味道包您新鲜满意。”林徽如说的眉飞色舞，加上店里林徽如特意让厨子开火，烘托出了香味，到了晌午也就引得人饥肠辘辘了。

    “还有那麻辣香锅，若是不喜欢汤汤水水，我们就给您炒了吃，口味也绝对是一绝。”林徽如笑眯眯的说完，挨个给人递过去木盆和夹子，新鲜的东西总会有人尝试，转换行业的第一天，林徽如的店里又是门庭若市。
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