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    果不其然，当她一接通电话的时候，就听到刘大成再那边委委屈屈的说着。

    “爸爸，您堂姐突然说是要辞职，是不是我哪里做的不够好？”

    顾妙妙大概说了一下，刘大成感叹：“不忘本心的好人现在倒是很少了。可我还是坚持我之前说的那样，她不来上班，每个月的工资照发不误。”

    “这样吧。”

    顾妙妙选择了一个折中的法子：“你拿着给我堂姐的钱，在明阳市或者A省找一些贫困生进行资助，如果你钱多，可以再改善一下孩子们的生活环境，这样我堂姐的内心也会踏实起来，你们企业的名声，也会更好听。”

    刘大成一听，瞬间就眼睛一亮。

    “好好好，爸爸这法子好，我这就去做。啊，对了！”

    刘大成本是想要挂断电话去让人准备找贫困生的，但是突然想起来，他还有一件事情没有汇报。

    “关于那个生发的工厂我们已经建立好了，爸爸你什么时候过来看一下？看看哪里还有什么不足的地方？”

    顾妙妙想了想自己晚上还要去顾家镇，便说着：“等我有空给你打电话。”

    回到家以后，顾妙妙将那一袋子土豆放在了顾盼盼的面前。

    “妙妙，我们今天是要做土豆宴吗？”

    顾妙妙摆了摆手：“不是，这是给你练刀工用的。”

    她看了一眼时间：“现在时间是4点10分，晚上8点之前你要把这些土豆全都切完。”

    “啊？”

    顾盼盼愣住了，“咱们……不是学做饭吗？”

    “对啊，但是做饭的第一步，是要先学会切菜。”

    怕顾盼盼会觉得她不是真心教学，顾妙妙解释着。

    “每一道菜，都有它的切法。就比如猪肉和鱼肉，你要顺着它的纹理去切这样才不会破坏它的组织且容易腌制入味，而牛肉和羊肉则是要逆着它的纹理切，这样味道更鲜嫩。土豆也是同样的道理，虽然它在切法上没有太大的要求，但是对一个人的刀工却是有很多讲究。眼下，不管横竖切，你都要让它薄厚均匀，什么时候把土豆切的粗细相同，圆片薄厚均匀，我们就可以进行下一步。”

    “原来有这么多的要求。”顾盼盼感叹着。

    “那你觉得难，想放弃吗？”

    　　


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